Det går inte att åka till Rom utan att beställa in pizza och pasta. Makaronernas och pizzadegens hemland serverar fantastiska pastarätter och pizzor som verkligen är någonting att längta efter. I Rom är det vanligt att äta lunch under tidig eftermiddag och äta middag sent på kvällen, gärna i goda vänners lag och med ett glas lokalproducerat vin till maten. När du bara vill ha något litet kan du prova en Pizza a taglio. Dessa små pastabitar gör det möjligt att prova flera smaker om du väljer att beställa in två eller tre stycken. Fettucine con funghi porcini är nykokt ångande het pasta med krämig svampsås som passar bra efter en smakrik antipasto. Fisk och skaldjur är ett annat populärt inslag på menyerna i Rom och vill du prova kombinationen pasta med musslor ska du be om en tallrik spagetti alle vongole veraci. Rom vimlar av kaffebarer, och varför inte ta tillfället i akt att prova någon av de många kaffesorter som finns på menyn. Blir det för varmt med en kaffe svalkar du dig med läcker italiensk glass. Området Centro Storico har ljuvliga glassar för alla smaker.

Rom byggdes inte på en dag men det tar inte mycket mer än en dag att bli hänförd av denna vackra stad. Modebutikerna bjuder på fantastik shopping och de historiska kvarlämningarna är väl värda ett besök. Varva egna upptäcktsfärder med guidade rundturer och prova det italienska kökets läckra rätter.